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歳時 鹿火
歳時 鹿火(さいじろくか)は、四季折々の旬の素材を活かした料理と
厳選された日本酒を心ゆくまでお楽しみいただける隠れ家のような料理店です。
店主は高校卒業後、専門学校で料理の基礎を学び、和食の世界へ飛び込みました。
その後、京都の割烹料理店で修業を積み、さらに料理の幅を広げるために洋食店でも研鑽を積みました。
2020年に独立し、京料理をベースに炭火焼きを取り入れた
日本料理と洋食のテイストもちりばめた会席料理を提供しています。
福島の地酒や全国の銘酒を揃えており、一白水成(秋田)、伯楽屋(宮城)など
東北で醸造される日本酒もおすすめです。
また、現地に訪れて選ぶ越前焼や九谷焼、
京焼や瀬戸焼などの器や酒器にもこだわり、美酒と美食に花を添えます。
当店では、お客様にご満足いただけるよう、丁寧な接客を心掛けており、
1度訪れると何度でも足を運ぶお客様が多くいらっしゃいます。
時間を忘れて過ごすことのできる空間で、至福の時間をご堪能ください。
店舗概要
店舗名 | 歳時 鹿火(さいじろくか) |
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代表者名 | 勇上 浩希 |
所在地 | 〒910-0023 福井県福井市順化2丁目10-6 京町ロータリービル1F |
電話 | 0776-97-6932 |
営業時間 | 17:30~22:30(L.O.21:00) |
定休日 | 日曜日、第2・第4月曜日 |
席数 | 12席 |
支払方法 | 現金、クレジットカード(VISA・Mastercard・American Express・JCB・Diners Club) |
駐車場 | 近隣のコインパーキングをご利用ください |
アクセス | 京福バス学園線・桜ヶ丘団地線 上呉服町バス停より徒歩約3分 |